Recettes

Ingrédients 1 grosse aubergine 1 boite de 800ml tomates en dés 2 c. à soupe pâte de tomate (concentré de tomates) 4 gousses ail 2 poignées de feuilles de basilic…

Pour 6 personnes . Préparation 30 min . cuisson 55 min. Ingrédients 24 conchiglioni 500 g de veau haché (frais, surgelé ou sous vide) 2 oignons 2 gousses d’ail 60…

Ingrédients 4 tranches de jarret de veau 4 c. à soupe de farine 2 oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive 400 g de tomates…

Ingrédients La pâte : 350 gr de farine 1 c à s de cacao amer en poudre 3 c à s de sucre 1 pincée de cannelle en poudre 1…

Ingrédients 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons hachés 1/2 chou vert ou chou de milan sans le trognon et feuilles ciselées 2 courgettes coupées en dés 2 branches…

Ingrédients 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur) Sel et poivre du moulin 2 cuillères à thé d’huile d’olive 2 gousses d’ail émincées 65 ml de bouillon de poulet…

Ingrédients 12 tubes de cannelloni 500g de boeuf haché 200g de ricotta 80g de parmesan râpé 10cl de bouillon de volaille 40cl de coulis de tomate 2 cuil. à soupe…

Les ingrédients 1/3 tasse de miel ¼ tasse de sauce soja Une cuillerée à soupe d’ail écrasé Une cuillerée à thé de gingembre frais écrasé 1 lb de crevettes crues…

Le sucre à la crème ne doit surtout pas manquer dans vos menus, pour les desserts. Mais le souci c’est peut-être que vous ne savez pas comment faire ! Vous tombez…

Le cipâte est à la base fait de viandes sauvages, et actuellement la viande de porc, de bœuf, de veau ou de volaille sont les ingrédients utilisés et on les…