Recettes

Ingrédients: Nombre de parts: 4 La base de biscuits : 67 gr de biscuits (type Petits Beurre) 27 gr de beurre La mousse bavaroise au chocolat blanc : 1 jaunes…

Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 4 tranches de jambon blanc 1/2 l de lait 40 g de farine 40 g de beurre sel, poivre muscade 70 g de Gruyère…

Ingrédients pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 3 œufs 250 g de lardons 1 camembert et demi Préparation Préchauffer le four à 200°c. Couper les camembert en lamelles.…

Ingrédients Pour 6 personnes 1 Pâte feuilletée 500 Grs de pommes de terre 1 Camembert 1 Oignon 8 Tranches de bacon 3 Grosses cuillères à soupes de crème fraîche épaisse…

Ingrédients pour 4 personnes 1kg d’endive 500g de pommes de terre 100g de lard fumé (moi j’utilise des allumette la dinde fumée) 1CS de sauce soja 250g de reblochon, margarine…

Ingrédients : Pour 20 portions 2 blancs d’oeuf (à température ambiante.S’ils sortent du frigo laisser reposer au moins 1 heure), 120 g de sucre 120 g de poudre de noix…

Ingrédients pour 4 personnes 750g de lapin (râble et cuisse) 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d’huile 15g de beurre 1 petit oignon 250 g de…

Ingrédients pour 4 personnes 800 gramme de viande de boeuf à braiser 100 gramme de lardons fumés 200 gramme de champignons de Paris 60 gramme de farine 300 ml de…

Ingrédients 4 personnes 1 Pâte feuilletée 6 Pommes de terre 1 Camembert coulommier 7 Tr de jambon cru 2 Oeufs 2 Grosse c à s de crème fraîche bombée Poivre…

Ingrédients: Biscuit: 250 gr de spéculoos réduits en poudre ( passer au robot-coupe ) 100 gr de beurre doux fondu tiède 50 gr de sucre semoule roux Creme ou citron:…