Les Cookies Cookie Monster sont l’une des recettes les plus fun et irrésistibles à préparer ! Inspirés du célèbre personnage de Sesame Street, ces cookies sont aussi colorés que délicieux. Avec leur couleur bleue vibrante, leur texture ultra moelleuse et leurs pépites de chocolat, ils feront sensation à chaque bouchée. Ajoutez à cela des morceaux de biscuits Oréo pour une touche encore plus gourmande et vous obtiendrez un goûter aussi amusant qu’original. Ces cookies sont parfaits pour un anniversaire, un goûter entre amis ou pour gâter les enfants. Prêts en un rien de temps, ils sont à la fois faciles à réaliser et à déguster !
Pourquoi Vous Allez Aimer Ces Cookies ?
- Une couleur fun et dynamique : Le bleu éclatant les rend irrésistibles et parfaits pour un moment régressif.
- Une texture parfaite : Moelleux à l’intérieur et légèrement croquants sur les bords.
- Des saveurs variées : Un mélange de chocolat noir et blanc avec des morceaux de biscuits Oréo, un vrai délice.
- Faciles à personnaliser : Changez de biscuit ou de chocolat selon vos préférences !
Ingrédients :
Voici ce qu’il vous faudra pour réaliser ces délicieux cookies Cookie Monster :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre mou
- 100 g de sucre roux
- 50 g de sucre blanc
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de colorant alimentaire bleu en gel (préférez le colorant en gel pour une couleur plus intense)
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de pépites de chocolat blanc
- 6 biscuits Oréo (facultatif, mais tellement bon !)
Instructions :
1. Préparez la pâte
Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante). Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Réservez.
Dans un autre bol, travaillez le beurre mou avec les sucres (blanc et roux) jusqu’à obtenir un mélange crémeux et lisse. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
Ajoutez ensuite le colorant bleu et mélangez jusqu’à ce que la pâte prenne une belle couleur uniforme.
2. Incorporez les ingrédients secs
Incorporez petit à petit les ingrédients secs (farine, levure et sel) au mélange crémeux, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajoutez les gourmandises
Ajoutez les pépites de chocolat noir, les pépites de chocolat blanc et les morceaux de biscuits Oréo. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients dans la pâte.
4. Repos de la pâte
Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour une meilleure texture (ceci est optionnel, mais recommandé pour éviter que les cookies ne s’étalent trop à la cuisson).
5. Formation des cookies
Prélevez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe ou d’une petite cuillère à glace, puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque boule avec la paume de votre main.
6. Cuisson
Enfournez les cookies pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés mais que le centre reste moelleux. Ils continueront à cuire légèrement après leur sortie du four, donc ne les laissez pas trop longtemps pour préserver leur moelleux.
7. Refroidissement
Laissez refroidir les cookies quelques minutes sur la plaque, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement. C’est le moment idéal pour ajouter des yeux en sucre pour un effet Cookie Monster encore plus fun !
Conservation :
- À température ambiante : Conservez vos cookies dans une boîte hermétique jusqu’à 5 jours.
- Au réfrigérateur : Ils se conservent jusqu’à 7 jours, bien emballés.
- Congélation : Vous pouvez aussi congeler la pâte crue sous forme de boules, puis les cuire directement en ajoutant 2 minutes de cuisson.
FAQ – Vos Questions Fréquemment Posées :
1. Comment obtenir une belle couleur bleue ?
Utilisez du colorant en gel plutôt qu’en liquide pour une teinte plus vive et une meilleure texture.
2. Pourquoi mes cookies s’étalent trop ?
Cela peut être dû à une pâte trop chaude. Veillez à la laisser bien reposer au réfrigérateur avant cuisson.
3. Puis-je remplacer les Oréo par un autre biscuit ?
Absolument ! Vous pouvez essayer des sablés au chocolat, des biscuits fourrés ou même des morceaux de brownie pour varier les plaisirs.
4. Peut-on réduire le sucre dans la recette ?
Oui, vous pouvez réduire légèrement la quantité de sucre, mais cela affectera la texture moelleuse des cookies.
5. Puis-je faire cette recette sans œufs ?
Oui, remplacez chaque œuf par 50 g de compote de pommes ou de yaourt nature pour une version sans œufs.
6. Quelle est la meilleure variété de chocolat à utiliser ?
Les pépites de chocolat noir contrastent bien avec le goût sucré du cookie, mais vous pouvez aussi utiliser du chocolat blanc ou au lait si vous préférez.
Un Goûter Fun et Gourmand avec les Cookies Cookie Monster !
Les Cookies Cookie Monster sont la recette parfaite pour un goûter rigolo, moelleux et ultra-gourmand. Grâce à leur couleur bleue vive et leurs morceaux de pépites de chocolat et Oréo, ils feront sensation à chaque bouchée. Faciles à réaliser et tellement amusants, ces cookies sont un vrai régal pour petits et grands ! N’attendez plus, préparez-les pour votre prochain goûter et partagez-les avec vos proches. Vous allez adorer leur texture irrésistible et leur goût délicieux !
Cookies Cookie Monster : Un Goûter Rigolo et Gourmand !
Ingredients
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre mou
- 100 g de sucre roux
- 50 g de sucre blanc
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de colorant alimentaire bleu en gel préférez le colorant en gel pour une couleur plus intense
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de pépites de chocolat blanc
- 6 biscuits Oréo facultatif, mais tellement bon !
Instructions
- Préparez la pâte : Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante). Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Réservez. Dans un autre bol, travaillez le beurre mou avec les sucres (blanc et roux) jusqu’à obtenir un mélange crémeux et lisse. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien. Ajoutez ensuite le colorant bleu et mélangez jusqu’à ce que la pâte prenne une belle couleur uniforme.
- Incorporez les ingrédients secs : Incorporez petit à petit les ingrédients secs (farine, levure et sel) au mélange crémeux, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les gourmandises : Ajoutez les pépites de chocolat noir, les pépites de chocolat blanc et les morceaux de biscuits Oréo. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients dans la pâte.
- Repos de la pâte : Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour une meilleure texture (ceci est optionnel, mais recommandé pour éviter que les cookies ne s'étalent trop à la cuisson).
- Formation des cookies : Prélevez des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe ou d’une petite cuillère à glace, puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque boule avec la paume de votre main.
- Cuisson : Enfournez les cookies pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés mais que le centre reste moelleux. Ils continueront à cuire légèrement après leur sortie du four, donc ne les laissez pas trop longtemps pour préserver leur moelleux.
- Refroidissement : Laissez refroidir les cookies quelques minutes sur la plaque, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. C’est le moment idéal pour ajouter des yeux en sucre pour un effet Cookie Monster encore plus fun !