Ingredients
Method
- Faire bouillir l’eau : Dans une petite casserole, portez 250 ml d’eau à ébullition.
- Infuser la cannelle et les épices : Ajoutez le bâton de cannelle (ou la cannelle en poudre) dans l’eau bouillante. Si vous souhaitez ajouter du gingembre ou du curcuma, incorporez-les maintenant. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes.
- Filtrer l’infusion : Retirez la casserole du feu. Si vous avez utilisé des épices en morceaux, filtrez l’infusion dans une tasse.
- Ajouter les ingrédients apaisants : Incorporez le miel et le jus de citron. Remuez bien jusqu’à ce que le miel soit dissous.
- Déguster : Savourez lentement votre thé encore chaud pour maximiser ses effets apaisants.
