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Soupe Minceur Brûle-Graisse : Détox et Saveurs dans Votre Assiette

Vous cherchez une recette saine, simple et savoureuse pour purifier votre organisme tout en vous régalant ? La soupe minceur brûle-graisse est faite pour vous ! Ce plat détoxifiant, riche en légumes et faible en calories, est l’allié idéal pour commencer une cure détox, accompagner un régime ou savourer un repas léger tout en équilibrant votre alimentation.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 personnes
Course: Side Dish
Cuisine: French
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Légumes principaux :
  • 1 chou vert ou chou blanc émincé, environ 500 g
  • 6 carottes coupées en rondelles
  • 3 branches de céleri tranchées
  • 2 poireaux coupés en rondelles
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 3 tomates pelées et coupées en morceaux ou une boîte de tomates concassées de 400 g
Aromates et épices :
  • 1 oignon émincé
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 bouquet de persil frais haché
  • 1 c. à café de thym ou d'herbes de Provence
  • 1 pincée de piment de Cayenne facultatif
  • Sel et poivre au goût
Liquides :
  • 2 litres d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes ou de poulet optionnel

Method
 

  1. Préparation des légumes : Lavez et épluchez tous les légumes. Coupez-les en morceaux selon les instructions ci-dessus.
  2. Faire revenir les aromates : Dans une grande marmite, faites chauffer un filet d’huile d’olive ou un peu d’eau. Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites-les revenir à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  3. Cuisson des légumes : Ajoutez le chou, les carottes, le céleri, les poireaux, le poivron et les tomates. Mélangez bien.
  4. Ajout du liquide : Versez les 2 litres d’eau dans la marmite, puis ajoutez le cube de bouillon (si utilisé), le thym, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.Mijotage :Portez à ébullition, réduisez le feu, puis laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  5. Mixer ou non : Selon vos préférences, vous pouvez servir la soupe telle quelle (avec des morceaux) ou la mixer pour une texture plus onctueuse.
  6. Service : Servez chaud, parsemé de persil frais. Vous pouvez ajouter un filet de jus de citron pour une touche de fraîcheur.

Notes

Détox et Saveurs dans Votre Assiette !
Préparez cette soupe minceur aujourd’hui et partagez vos résultats avec vos amis et votre famille ! Publiez vos photos sur Pinterest et Facebook en identifiant notre page. Nous avons hâte de voir vos créations !