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Poulet au Poivre Vert : Un Plat Raffiné Qui Séduira Vos Papilles !

Imaginez une recette simple mais élégante qui ravira vos invités à coup sûr. Le poulet au poivre vert est le plat idéal pour allier simplicité et raffinement. Cette recette facile à réaliser saura apporter une touche de sophistication à vos repas en famille ou entre amis. Envoûtante, pleine de saveurs et parfaitement équilibrée, elle mérite d’être mise au menu de vos occasions spéciales.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Main Course
Cuisine: French
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 4 blancs de poulet
  • 2 cuillères à soupe de poivre vert en grains
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Sel et poivre noir

Method
 

  1. Commencez par assaisonner vos blancs de poulet avec du sel et du poivre noir.
  2. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les blancs de poulet et faites-les dorer 5 minutes de chaque côté. Une fois dorés, réservez-les au chaud.
  3. Dans la même poêle, faites revenir l’échalote hachée jusqu'à ce qu’elle soit translucide.
  4. Ajoutez le poivre vert et faites-le revenir quelques minutes pour libérer ses arômes.
  5. Versez la crème fraîche et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes pour épaissir la sauce.
  6. Replacez les blancs de poulet dans la poêle, et laissez-les réchauffer dans la sauce pendant quelques minutes.

Notes

Un Plat Élégant et Abordable pour Éblouir Vos Convives !
Alors, qu'attendez-vous pour essayer cette recette de poulet au poivre vert ? C’est un plat parfait pour vos repas familiaux ou un dîner élégant entre amis. N’hésitez pas à partager cette recette avec vos proches et à leur faire découvrir ce régal. Qui sait, cela pourrait devenir leur nouvelle recette préférée !
Bon appétit et à très vite pour d'autres délicieuses recettes !