Method
Préparer le Four
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou graissez-la légèrement avec de l’huile d’olive.
Préparer les Carottes
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le miel (si utilisé), le thym, le romarin, le sel et le poivre.
- Remuez soigneusement pour enrober chaque morceau de carotte avec ce mélange parfumé.
Disposer les Carottes
- Étalez les carottes sur la plaque de cuisson en une seule couche.
- Veillez à ce qu’elles ne se chevauchent pas pour assurer une cuisson uniforme.
Cuisson au Four
- Enfournez pour 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson.
- Les carottes doivent devenir tendres à l’intérieur et légèrement dorées à l’extérieur.
Servir avec Style
- Sortez les carottes du four et saupoudrez-les de persil frais haché.
- Servez chaud et régalez-vous !