Cake au Thon Rapide : Un Délice Savoureux et Facile à Préparer
Vous cherchez une recette simple, rapide et pleine de saveurs pour vos repas ? Ce cake au thon rapide est exactement ce qu’il vous faut ! En seulement 50 minutes, vous obtiendrez un cake moelleux et savoureux, parfait pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger. Avec des ingrédients simples et un assemblage facile, ce cake se prépare sans prise de tête. Que vous soyez pressée ou que vous souhaitiez un plat gourmand pour vos invités, cette recette deviendra vite un incontournable dans votre cuisine.
Ingredients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 100 ml de lait
- 50 ml d’huile d’olive
- 1 boîte de thon en boîte environ 200g, égoutté
- 100 g de fromage râpé emmental, gruyère ou cheddar
- 50 g de olives vertes ou noires dénoyautées optionnel
- Sel et poivre à votre goût
Instructions
- Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à cake ou utilisez du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
- Préparer la pâte : Dans un grand saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Dans un autre récipient, battez les œufs avec le lait et l’huile d’olive, puis versez ce mélange sur le mélange farine-levure. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
- Incorporer les ingrédients principaux : Ajoutez le thon émietté, le fromage râpé et les olives coupées en rondelles si vous le souhaitez. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Enfourner : Versez la préparation dans le moule à cake. Enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le cake soit bien doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Démouler et déguster : Laissez tiédir le cake avant de le démouler. Vous pouvez le servir chaud, tiède ou même froid selon vos préférences.