Les ingrédients
- 500 gr de pain rassi ;
- 1 litre de lait ;
- 250 gr de sucre ;
- 150 gr de raisins de Corinthe ;
- 3 œufs entiers ;
- Du rhum ou de l’extrait de vanille pour le parfum ;
- Un peu de farine pour épaissir la pâte.
La préparation
Mettez le pain et le lait dans un grand bol. Ensuite, ajoutez-y le sucre et la farine.
Battez les œufs et versez dans la préparation.
Ajoutez-y le rhum ou la vanille avant de mettre dans un moule que vous aimez.
Enfournez durant une heure dans un four de 180°C.
Vous pouvez utiliser des pommes ou des bananes à la place des raisins.
Sortez du four lorsque le délai est écoulé.