Tarte thon, courgettes et tomates – Recettes en Famille

Tarte thon, courgettes et tomates

by Sarah

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • 1 briquette de crème épaisse (20 cl)
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 1 petite courgette
  • 1 boîte de thon (150 g)
  • 1 oeuf
  • Fromage râpé
  • Sel
  • Herbes de Provence

Préparation :

Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.

Emietter le thon sur la pâte.

Couper la courgette en rondelles, puis Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l’oeuf et le sel ; verser la préparation sur le thon

Rajouter les rondelles de courgette au dessus du mélange.

Saupoudrer d’herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé, puis faire cuire comme une quiche, soit 25 min (selon puissance du four) à 210°C (th 7)

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