soupe d'hiver - Recettes en Famille

Velouté de Potiron aux Châtaignes et Lard Croustillant

  Imaginez une soupe douce et crémeuse, qui réchauffe le cœur par ses saveurs riches et délicates. Le velouté de potiron aux châtaignes, sublimé par des tranches de lard croustillant, est une recette parfaite pour les soirées fraîches d’automne et d’hiver. Sa texture veloutée et son harmonie de saveurs feront de ce plat un incontournable … Read more

Soupe de Rutabaga : Une recette chaleureuse pour vos soirées d’hiver

Le rutabaga, ce légume racine souvent sous-estimé, mérite d’être mis en valeur dans nos assiettes. Parfait pour les froides journées d’hiver, il apporte une douceur subtile et de nombreux bienfaits pour l’organisme. Grâce à sa texture crémeuse et son goût doux, cette soupe de rutabaga devient un incontournable pour se réchauffer et se faire plaisir. … Read more