Cachée dans votre jardin, cette plante oubliée est un vrai trésor
Vous êtes-vous déjà promené dans votre quartier et remarqué une petite plante verte pousser obstinément dans les interstices ou les jardins laissés à l’abandon ? La plupart des gens l’ignorent, voire la jettent, sans se douter qu’ils passent à côté d’un super-aliment incroyable. Cette plante, c’est l’Amarante (Amaranthus), une herbe longtemps sous-estimée qui regorge de nutriments … Read more