Salade de pâtes froide au thon : fraîche, savoureuse et parfaite pour l’été

Simple, équilibrée et ultra gourmande, la salade de pâtes froide au thon fait partie de ces plats incontournables qu’on adore préparer à l’avance, emporter en pique-nique ou servir lors d’un repas en famille. Son secret ? L’association parfaite entre les pâtes al dente, le thon savoureux, les tomates cerises juteuses et une touche aromatique d’ail … Read more

Idées de salades froides simples, colorées et pleines de fraîcheur

🥗  🥑🍅🥕🌽Quand les journées sont chaudes ou qu’on a envie d’un repas rapide, léger et savoureux, rien ne vaut une bonne salade froide maison ! Faciles à préparer, économiques et équilibrées, elles se déclinent à l’infini selon les envies et les ingrédients disponibles. Que ce soit pour un déjeuner express, un pique-nique, un dîner estival … Read more

Faut-il rincer les pâtes après cuisson ? Le grand débat culinaire

Depuis des générations, un geste simple crée la discorde dans les cuisines : faut-il rincer les pâtes après les avoir cuites ? En Italie, berceau de la pasta, la réponse est catégorique : non, jamais ! Mais dans d’autres cultures, ce geste est courant, notamment pour éviter que les pâtes ne collent. Alors, qui a … Read more