recettes de famille - Recettes en Famille

Découvrez le délicieux Bodding Bruxellois : Un dessert réconfortant et anti-gaspillage !

Si vous êtes à la recherche d’un dessert simple, gourmand et un brin nostalgique, le bodding bruxellois est fait pour vous ! Ce pudding belge traditionnel, souvent préparé avec du pain rassis, est une manière parfaite de ne rien gaspiller tout en se régalant. Imaginez une texture moelleuse, parfumée à la cannelle et au rhum, … Read more

Le Pot-au-feu, Un Plat Authentique de la Cuisine Française

Le pot-au-feu, également surnommé « viande au pot » depuis le XIIIe siècle, est un plat emblématique de la gastronomie française. Il tire toute sa saveur de la viande de bœuf longuement mijotée avec des légumes de saison. Non seulement économique, ce plat met en valeur des morceaux de viande abordables, mais il est aussi … Read more