La ratatouille, plat emblématique de la cuisine provençale, est un véritable symbole du Sud de la France, offrant une explosion de saveurs estivales. Ce ragoût coloré et savoureux réunit des légumes de saison cuits dans de l’huile d’olive et aromatisés d’herbes provençales. Il incarne la simplicité et la générosité des recettes méditerranéennes. Parfait en accompagnement, … Read more
Le gâteau aux oignons moelleux est une véritable pépite culinaire qui va ravir vos papilles ! Que ce soit pour un apéritif, un brunch entre amis, ou même un dîner léger accompagné d’une salade verte, ce gâteau salé fera l’unanimité. Sa texture aérienne et fondante, combinée à la douceur naturelle des oignons caramélisés, en fait … Read more
Vous cherchez une recette délicieuse et simple à réaliser pour vos invités ou un repas gourmand en famille ? Ces champignons farcis au fromage et fines herbes sont la solution parfaite ! Savoureux, fondants et parfumés, ils seront un succès garanti à l’apéritif ou en entrée. Ingrédients 12 gros champignons de Paris (ou portobello pour … Read more