Si vous recherchez une entrée raffinée et pleine de fraîcheur pour vos repas festifs ou vos dîners légers, le carpaccio de noix de Saint-Jacques au pamplemousse est fait pour vous ! Cette recette met en valeur la douceur des Saint-Jacques crues associée à l’acidité du pamplemousse, le tout relevé par une vinaigrette subtile. Un mariage … Read more
Le gâteau aux oignons moelleux est une véritable pépite culinaire qui va ravir vos papilles ! Que ce soit pour un apéritif, un brunch entre amis, ou même un dîner léger accompagné d’une salade verte, ce gâteau salé fera l’unanimité. Sa texture aérienne et fondante, combinée à la douceur naturelle des oignons caramélisés, en fait … Read more
Vous cherchez une recette facile, rapide et délicieuse pour un déjeuner léger ou un dîner sans chichis ? Ne cherchez plus ! Cette quiche légère au saumon fumé et parmesan est exactement ce qu’il vous faut. Sa pâte brisée allégée, son goût raffiné de saumon et la touche de parmesan la rendent irrésistible. Que vous … Read more
Si vous cherchez une idée de repas simple, rapide et qui ravira toute la famille, ne cherchez plus : le pain de thon moelleux à l’ancienne est LA recette à essayer ! Idéal pour un dîner léger, un pique-nique ou même un buffet, il est aussi délicieux chaud que froid. Vous serez séduit par sa … Read more
Vous cherchez une recette savoureuse et originale pour un déjeuner léger ou un dîner délicieux ? Ne cherchez plus ! Ce clafoutis salé aux patates douces, poireaux et comté est une véritable pépite culinaire qui ravira vos papilles. Une combinaison parfaite entre la douceur des patates douces, la finesse des poireaux et le caractère du … Read more
Envie d’un dessert à la fois léger, aérien et délicieux en seulement 10 minutes ? Cette mousse aux framboises, parfaite pour toutes les occasions, est idéale pour ravir vos papilles sans passer des heures en cuisine. Facile à réaliser, peu sucrée et d’une fraîcheur incomparable, elle est parfaite pour toute la famille, en toute saison. … Read more