recette belge - Recettes en Famille

Découvrez le délicieux Bodding Bruxellois : Un dessert réconfortant et anti-gaspillage !

Si vous êtes à la recherche d’un dessert simple, gourmand et un brin nostalgique, le bodding bruxellois est fait pour vous ! Ce pudding belge traditionnel, souvent préparé avec du pain rassis, est une manière parfaite de ne rien gaspiller tout en se régalant. Imaginez une texture moelleuse, parfumée à la cannelle et au rhum, … Read more

La Carbonade Flamande aux Frites : Un Plat Réconfortant qui Fait Fondre les Cœurs

Envie d’un plat réconfortant, parfumé et généreux ? La carbonade flamande est un véritable classique de la cuisine du Nord de la France et de la Belgique, un ragoût de bœuf mijoté à la bière qui vous fera fondre de plaisir. Accompagnée de frites maison bien dorées et croustillantes, cette recette incarne l’essence même de … Read more