Découvrez la recette facile des Boules de Rocher Maison : croquantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, avec du chocolat noir et des noisettes. Un dessert parfait pour petits et grands ! S’il existe un dessert capable de mettre tout le monde d’accord, c’est bien celui-ci : les Boules de Rocher Maison. Inspirées des célèbres friandises … Read more
La dacquoise, ce dessert raffiné venu du Sud-Ouest de la France, est un véritable délice pour les amateurs de pâtisserie. Ce gâteau aérien, composé de couches de meringue aux amandes (ou noisettes), délicatement croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, s’accompagne souvent d’une garniture crémeuse, comme une crème au beurre, une ganache ou une mousse … Read more
La communauté du Nutella est en deuil. Francesco Rivella, l’homme derrière la célèbre pâte à tartiner, est décédé le 14 février 2025, à l’âge de 97 ans. Si vous êtes un fan de Nutella, cet article vous fera découvrir un peu plus sur l’héritage laissé par cet homme exceptionnel, qui a contribué à changer notre … Read more
Les madeleines sont des classiques de la pâtisserie française. Elles sont connues pour leur texture moelleuse, leur forme unique et leur goût délicieux. Mais imaginez maintenant un mariage de saveurs encore plus gourmand : du chocolat noir intense et des noisettes croquantes. C’est ce que vous propose cette recette de madeleines chocolat et noisette. Un … Read more