Faire sa mayonnaise maison, c’est bien plus facile qu’il n’y paraît ! En seulement 2 minutes, tu obtiens une sauce crémeuse, lisse et savoureuse — sans additifs, sans conservateurs, et avec un goût incomparable. Parfaite pour accompagner tes frites, salades, poissons, sandwichs ou même des légumes croquants 🥗🍟🐟. 🧺 Ingrédients 1 œuf entier (à température … Read more
On a tous connu cette situation : on ouvre le réfrigérateur et l’on découvre une boîte d’œufs qui approche dangereusement de la date de péremption. Pas question de les jeter, car les œufs sont des ingrédients incroyablement polyvalents et nourrissants. Bonne nouvelle : il existe une multitude de recettes pour les utiliser avant qu’il ne … Read more
L’avocat farci à la salade russe gourmande est une entrée parfaite pour apporter une touche fraîche et colorée à vos repas. Ce plat allie la douceur de l’avocat à la richesse d’une salade russe crémeuse, pleine de légumes croquants, de pommes de terre fondantes et d’une mayonnaise maison. Simple à réaliser, cette recette est idéale … Read more