Faut-il laver les pommes de terre avant de les éplucher ?
La préparation des pommes de terre semble simple, mais elle suscite parfois un débat en cuisine : faut-il laver les pommes de terre même si on va les éplucher ensuite ? Cette question revient souvent, surtout dans les foyers où chaque minute compte. Pourtant, lorsque la belle-mère insiste pour laver les pommes de terre avant … Read more