S’il y a bien une recette de gâteau que tout le monde adore et réussit du premier coup, c’est celle de l’éponge au yaourt. Simple, économique, et surtout inratable, elle fait partie de ces desserts qu’on prépare les yeux fermés, souvent avec les enfants, et qui embaument la maison d’un parfum doux et réconfortant. Ce … Read more
S’il y a un dessert qui fait fondre petits et grands à chaque fois, ce sont bien les cupcakes au chocolat ! Petits, moelleux, fondants et terriblement parfumés, ces gâteaux individuels sont parfaits pour le goûter, les anniversaires ou simplement pour se faire plaisir à tout moment de la journée. Leur texture légère et leur … Read more
Rien ne vaut le parfum d’un bon gâteau au beurre maison qui sort du four. Moelleux, doré, au goût riche et onctueux, c’est le gâteau parfait pour un goûter familial, un dessert improvisé ou un petit-déjeuner gourmand. Cette recette, transmise de génération en génération, prouve qu’il suffit de quelques ingrédients simples — du beurre, des … Read more
Imagine un gâteau moelleux, doré et parfumé à la vanille, prêt en seulement 5 minutes de préparation ⏱️ Pas besoin d’être un chef ni d’avoir une montagne d’ingrédients : ce gâteau ultra simple se réalise avec un seul œuf et des produits que tu as déjà dans ta cuisine. Le résultat ? Un dessert léger, … Read more