Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de partager des moments joyeux autour de délicieux repas et desserts. Pourquoi ne pas ajouter un peu de fun et de gourmandise à votre table avec des brownies rennes ? Ces brownies moelleux et chocolatés sont décorés de manière ludique pour ressembler à des rennes de Noël, avec … Read more
Le Paris-Brest Praliné est une pâtisserie mythique, alliant légèreté et gourmandise. Inspiré par la célèbre course cycliste Paris-Brest-Paris, ce dessert en forme de couronne est composé de pâte à choux dorée et d’une crème mousseline pralinée onctueuse, au goût délicieusement noisetté. Parfait pour épater vos invités ou pour un goûter spécial, ce Paris-Brest séduira à … Read more
Les choux au saumon et crème à la ciboulette sont une véritable gourmandise pour vos apéritifs festifs ou vos entrées raffinées. Avec leur pâte à choux légère, leur garniture crémeuse au fromage frais et saumon fumé, agrémentée de ciboulette fraîche, ces petites bouchées feront sensation auprès de vos invités. Parfaits pour les fêtes, ce sont … Read more