cuisine légère - Recettes en Famille

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Tarte aux Crevettes de Floride : Un Voyage Gourmand en Bord de Mer

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Vous rêvez d’une recette simple, savoureuse et pleine de soleil pour ravir vos invités ? La tarte aux crevettes de Floride est exactement ce qu’il vous faut ! Ce plat élégant et raffiné, avec ses crevettes juteuses, sa garniture crémeuse et sa pâte croustillante, est parfait pour un dîner léger ou une entrée festive. Prête … Read more

Faut-il laver la viande hachée avant de la cuire ? La réponse risque de vous surprendre !

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Lorsque l’on cuisine du bœuf haché, il peut arriver qu’on se demande s’il faut ou non laver la viande avant de la faire cuire. Cette question revient souvent, surtout lorsqu’on souhaite alléger un peu ses plats. Mais attention, cette pratique n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Laissez-moi vous expliquer pourquoi vous devriez y réfléchir … Read more