L’ail est utilisé depuis des siècles, autant en cuisine qu’en médecine naturelle. Riche en antioxydants et composés soufrés, il est souvent loué pour ses vertus : stimulation du système immunitaire, protection du cœur, réduction de la tension artérielle… Bref, un allié santé précieux. Mais attention : trop d’ail cru chaque jour peut avoir des conséquences … Read more
On le cuisine, on l’adore dans nos plats, mais… on le brûle aussi ? Oui, vous avez bien lu. De plus en plus de personnes adoptent ce geste étonnant : faire brûler une gousse d’ail chez soi. Derrière cette pratique surprenante se cachent des bienfaits insoupçonnés, autant pour votre santé que pour l’ambiance de votre … Read more
Vous avez sûrement déjà entendu dire que certaines astuces de nos grands-parents valent de l’or… mais aviez-vous déjà imaginé mettre une gousse d’ail dans votre café ? À première vue, le mélange paraît surprenant, voire un peu étrange. Pourtant, cette habitude ancienne recèle bien plus que de l’originalité : elle cache un trésor de bienfaits, … Read more