Roulés de saumon au fromage frais – Recettes en Famille

Roulés de saumon au fromage frais

by Sarah

Ingrédients

  • 4 Crêpes
  • 4 tranches Saumon fumé
  • 4 portions Fromage frais
  • Quelques brins Aneth

Préparation

Tartinez les crêpes (voir notre recette ici) de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus.

Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.

Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.

Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d’1 cm avant de les déguster.

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