Réussir un oeuf-coque - Recettes en Famille

Réussir un oeuf-coque

by recettesenfamille

Ingrédient:

  • oeuf

Préparation

Il s’agit ici, non d’une recette bien
évidemment, mais d’un truc pour la
cuisson, et d’un conseil de
dégustation…

Pour éviter aux oeufs de se fendre
pendant la cuisson, percez un petit
trou du côté de la poche d’air, (gros
côté), soit avec une épingle, soit
la pointe d’un couteau.

Pour déguster, mettez du paprika
dans l’oeuf, c’est divin !…

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