Ce délicieux plat au four créera de l’eau dans la bouche. Il satisfait sans doute le goût des petits et grands. Vous pouvez en profiter pour un repas en famille autour de la table !
Les ingrédients
Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 pommes de terre larges ;
- 6 tranches de fromage à raclette ;
- 6 tranches de lard fumé ;
- Du beurre ;
- Du set et poivre.
Les étapes de préparations
Commencez par faire cuire les pommes de terre à l’eau salée. Epluchez-les une fois cuites et découpez en 3 dans le sens de la longueur.
Mettez du lard et du fromage à raclette sur la première tranche et faites aussi de même avec la seconde tranche.
Ensuite, superposez les deux tranches garnies et mettez la troisième tranche dessus. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
Enfournez durant quelque temps, juste pour faire fondre le fromage et faire cuire le lard.
A noter :
Vous pouvez remplacer le lard par du bacon ou des tranches rondes.
Le repas est prêt ! A servir avec des cornichons ou de la salade verte.
Bonne dégustation !