Porridge aux fruits et beurre de cacahuètes - Recettes en Famille

Porridge aux fruits et beurre de cacahuètes

by Foodideo

Bol de flocons d’avoine au beurre de cacahuète et aux fruits nourrissant. Un petit-déjeuner sain de 5 minutes chargé de fibres et de protéines, garni de fruits frais, de graines de chia et de beurre de cacahuète.

BOL D’AVOINE AUX FRUITS ET BEURRE DE CACAHUÈTE

Vous pouvez le préparer le matin ou, si vous êtes pressé par le temps, le préparer la veille et le réchauffer le matin. Ce petit-déjeuner nutritif prend 5 minutes à préparer. Il est riche en fibres et en protéines, il vous gardera donc rassasié jusqu’au déjeuner. C’est simple, nutritif et DÉLICIEUX!

Ce gruau est garni de fruits frais, de graines de chia et de beurre de cacahuète crémeux. Le petit déjeuner n’a jamais été aussi bon !

L’AVOINE EST-ELLE UN PETIT-DÉJEUNER SAIN ?

Ce bol de flocons d’avoine est un petit-déjeuner sain et une excellente façon de commencer la journée. Cette recette de flocons d’avoine est riche en glucides, mais contient des grains entiers et des fruits contenant plus de 11 grammes de fibres et 11 grammes de protéines. C’est une excellente façon de mettre tous les fruits en un seul repas.

Comment faire des flocons d’avoine crémeux

La clé d’un bol de flocons d’avoine crémeux et non collant est d’utiliser suffisamment d’eau. La cuisson de l’avoine avec du lait a tendance à rendre l’avoine plus épaisse et plus collante. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du lait d’amande aux flocons d’avoine.

Conseils à suivre

  • Pour une texture croquante supplémentaires, ajoutez vos noix et graines préférées – ces flocons d’avoine aux fruits et beurre de cacahuète sont très polyvalents en matière de garnitures.
  • Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre de cajou ou du beurre d’amande.

L’avantage de cet porridge est qu’il est riche en protéines, en fibres et en antioxydants. Toutes les bonnes choses pour bien commencer la journée! c’est aussi un petit-déjeuner sain et facile à préparer.

Garnitures saines pour les flocons d’avoine

Les meilleures garnitures que vous pouvez ajouter à votre bol de flocons d’avoine pour le petit-déjeuner sont des fruits frais, des amandes, des graines de chia et du beurre de cacahuète qu’on réchauffe au micro-ondes. Mais c’est à vous de choisir vos garnitures préférées sur votre bol de flocons d’avoine ! Voici quelques idées de garnitures :

Fruits : Banane, framboises, myrtilles, fraises, mûres, pêches, figues.
Fruits séchés : canneberges séchées, pruneaux, dattes.
Noix : Amandes, noix, pistaches.
Graines : graines de chia, graines de lin.
Sauce : Beurre de cacahuète fondu, beurre d’amande ou beurre de tournesol, miel, sirop.

Porridge aux fruits et beurre de cacahuètes

Bol de flocons d'avoine au beurre de cacahuète nourrissant. Un petit-déjeuner sain de 5 minutes chargé de fibres et de protéines, garni de fruits frais, de graines de chia et de beurre de cacahuète.
Prep Time 2 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 7 minutes
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 1 portion

Ingredients
  

  • 1 Banane moyenne découpé en tranches
  • 45 g Flocons d'avoine
  • 32 g Framboises
  • 32 g Myrtilles
  • 1 cuillère à soupe Amandes hachées
  • 1 cuillère à café Graines de chia
  • 1 cuillère à soupe Beurre de cacahuète crémeux fondu 30 à 60 secondes au micro-ondes.

Instructions
 

  • Écraser la moitié de la banane à la fourchette.
  • Mélanger 160ml d'eau, les flocons d'avoine et la banane écrasée. puis cuire à feu moyen environ 1 à 5 minutes.
  • Faire fondre le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes.
  • Dans un bol, verser le mélange et garnir du reste des tranches de banane, des framboises, des myrtilles, des amandes et des graines de chia, puis arroser de beurre de cacahuète fondu.
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