Ingrédients :
– 30 cl de lait
– 3 oeufs
– 80 g de sucre de canne
– 6 tranches épaisses de pain paysan
Préparation :
Mixez les oeufs le sucre et le lait.Mouillez-y les tranches de pain.
Deux solutions :
Soit passer à la poêle dans du beurre.
Soit beurrer légèrement un plat à gratin
Y répartir les tranches, verser le reste du mélange plus sucre si envie
Laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.
Servir
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