Noix de St Jacques à la Normande. – Recettes en Famille

Noix de St Jacques à la Normande.

by recettesenfamille

Ingrédients :

  • 20 noix de saint-Jacques
  • 15 cl de crème
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • sel et poivre

Préparation :

Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.

Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche avec le curry

Ajouter la crème aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.

Servir avec des tagliatelles ou des spaghettis fraîches.

 

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