Ingrédients
- 100 g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 4 oeufs
- 250 g de chocolat noir (pâtissier)
- 1.25 cl de lait
Préparation
Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8/9). Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Mélanger le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure. Rajouter les oeufs un par un.
Verser le lait sur le chocolat fondu et mélanger.
Verser le chocolat en 2 fois dans la préparation en homogénéisant à chaque fois.
Couler dans le moule et enfourner pendant 4-5 minutes.