Ingrédients
Pour 8 personnes
- 200 g de chocolat
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 5 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation:
Préchauffer votre four à 180° (th.6)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde.
Ajouter le sucre et mélanger.
Puis les œufs, un à un, en mélangeant bien à chaque fois.
Et pour finir, ajouter la farine et mélanger.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pendant 18/20 min.
Vous pouvez également varier le fondant en y ajoutant des fruits comme des framboises ou des rondelles de bananes avant cuisson.
Et/ou de servir le fondant avec une boule de glace ou une crème anglaise.
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