Ingrédients :
- 900 g de pommes
- 4 œufs
- 500 cl de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 30 g de raisins secs
Préparation :
Pelez et épépinez les pommes.
Coupez-les en lamelles.
Répartissez-les dans un plat allant au four.
Mélangez les œufs entiers avec le sucre, délayez peu à peu avec le lait.
Ajoutez le beurre fondu et les raisins.
Versez le tout sur les pommes, et faites cuire 45 minutes à four chaud.
Servez tiède.
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