Gâteau Très Moelleux aux Pommes et aux Amandes – Recettes en Famille

Gâteau Très Moelleux aux Pommes et aux Amandes

by Sarah

Ingrédients :

  • 50 gr de sucre
  • 10 gr de sucre vanille
  • 4 oeufs
  • 120 gr de farine
  • 3 cc de levure chimique
  • 60 gr d’amandes en poudre
  • quelques gouttes d’essence d’amandes amères
  • 45 gr de beurre
  • 150 ml de lait
  • 4 pommes

Préparation :

battre les oeufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)

ajouter le beurre fondu et le lait

couper les pommes en fines tranches

ajouter les pommes à la pâte

beurrer et fariner un moule rond

verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées

cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes

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