Ingrédients : 1 kg de bœuf à ragoût 1 kg de carottes 1 oignon 3 échalotes concentré de tomate 25 cl de vin rouge 20 cl de fond de veau…
Recettes
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Ingrédients : 1 poulet fermier de 1,2kg 8 pommes de terre(moyen) 4 grosses gousse d’ail 1 cuill à café de piment en poudre doux 1 cuill à café de gros…
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Ingrédients : Sel, poivre 4 œufs 5 poireaux 1 c. soupe d‘huile 4 tranches de saumon fumé 1 pâte brisée 1 Saint-Moret 20 cl de crème fraîche Préparation : Préchauffez…
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Ingrédients POULET: 600 g de poulet 1 gousse d’ail Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive SAUCE: 1 gros oignon , haché 300 g de champignons , tranchés…
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Ingrédients pour 6 personnes : 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre ou de margarine 120 g de farine 1 sachet de levure chimique jus et zeste…
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Ingrédients: 125 g de beurre 160 g de sucre 2 oeufs 450 g de farine Zeste d’1 citron 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: Mélanger le…
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Ingrédients pour 4 personnes : 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de cassonade 3 oeufs 150 g de fromage blanc le zeste de 2 citrons…
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Ingrédients : Rouleau de pâte brisée toute prête : 1 Noix de coco râpée : 150 g Crème épaisse : 20 cl Sucre en poudre : 100 g Gros oeufs…
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Ingrédients : 1 litre de lait 200 g se sucre 100 g de farine 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf Préparation : Mélanger les jaunes d’oeuf avec le sucre,…
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Ingrédients pour 4 Personnes 500 g de crevettes, décortiquées, avec ou sans queues, fraîches ou surgelées (et dans ce cas, décongelées) 250 g de champignons (champignons de Paris et/ou cèpes…