Ingrédients Pour 4 personnes 1 poulet de 1,2 kg 1 bouquet garni 1/2 botte de persil 100 g d’oignons 60 g de farine 60 g de beurre 300 g de…
Recettes
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Ingrédients Pour 6 personnes 1 Pâte sablée 4 Pommes type Golden 3 Oeufs 50g Poudre d’amande 50g Sucre en poudre 30g Farine 15cl Crème liquide 1 sachet Sucre vanillé Préparation…
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Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 250 g de talon de jambon blanc 8 tomates semi confites 25 cl de…
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Ingrédients: 4 poitrines de poulet (sans os ni peau pour moi) 1 gros oignon, coupés en lanières 1 petit poivron rouge, coupés en lanières 1 petit poivron vert, coupé en…
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Ingrédients: 200 g de chocolat 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure Pour la ganache: 200g de chocolat pâtissier…
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Ingrédients pour 4 personnes Tomate roma 400 g Oeuf dur 3 Jambon coupé en dés 200 g Crème allégée à 15 2 c à s Persil haché 1 c à…
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Ingrédients: la coque : 250 g (moitié sucre glace – moitié poudre d’amandes), 100 g de sucre glace, 100 g de blancs d’œufs, 25 g de sucre semoule, du colorant…
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Ingrédients pour 12 pains au chocolat 270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 jaune…
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Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 3 œufs 250 g de lardons 1 camembert et demi 2 blancs de poireaux Préparation : Préchauffer le four à 200°c. Faire revenir…
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Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : Pour la détrempe : 300 g de farine T55 150 g d’eau 6 g de sel Pour le beurre du tourage : 225 g…