Recettes

Ingrédients pour 4 personnes aubergines : 1 kg tomates : 750 g gruyère rapé : 250 g oignon : 1 ail : 1 gousse PRÉPARATION Eplucher les aubergines. Les couper…

Ingrédients pour 4 personnes pommes de terre nouvelles (entre 600 et 800 g) : 600 g gros sel PRÉPARATION Préchauffer le four à température moyenne. Laver les pommes de terre.…

Ingrédients pour 6 personnes Bœuf haché : 350 g Aubergine : 3 Pulpe de tomate : 2 boîte Concentré de tomate : 35 g Oignon haché : 1 Ail haché…

Ingrédients pour 6 personnes courgettes : 1 kg Crème fraîche : 250 g Oeufs : 3 Beurre : 50 g Gruyère : 100 g Muscade râpée : Sel Poivre PRÉPARATION…

Ingrédients pour 4 personnes Courgette : 2 Aubergine : 1 Poivron vert : 1 Poivron rouge : 1 Tomate : 3 Oignon : 1 Ail : 2 gousse Garni :…

Ingrédients pour 7 personnes Pommes de terre : 2 kg Ail : 1 gousse Crème liquide : 35 cl Lait : 35 cl PRÉPARATION Eplucher les pommes de terre et…

Ingrédients pour 6 personnes La purée Pomme de terre : 1 kg Lait : 20 cl Soupe de crème : 1 c à s Beurre : 50 g Sel Muscade…

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de lait 3 petits œufs 100 g de beurre 2 cuillères…

INGRÉDIENTS 530 g de pommes de terre grelot coupées en 2 Sel et poivre au goût ½ tasse de parmesan râpé Beurre ou beurre végétal Persil 1 cuillère à soupe…

ingrédients : 200 g de farine, 2 c à soupe d’huile de tournesol, 2 c à soupe de lait, 2 c à soupe de sucre, 100 gr de beurre demi…