Recettes

INGRÉDIENTS 1 1/2 livre de bœuf haché 1 3/4 tasses de macaroni, cru 1 moyenne boîte (540 ml) de tomates étuvées en dés (Aylmer) 2 gousses d’ail, hachées 1 oignon,…

Ingrédients 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d’huile de canola 2 gousses d’ail, finement hachée ⅔ tasse de cassonade ⅓ tasse de vinaigre balsamique 2 cuillères…

INGRÉDIENTS 1/3 tasse de miel 1/4 tasse de sauce de soja 1 cuillère à soupe d’ail, haché 1 cuillère à café de gingembre frais, haché 1 lb de crevettes moyennes…

INGRÉDIENTS 8 à 10 feuilles de chou vert ou de chou de Savoie 1 lb de bœuf haché maigre 1 c. à thé de sel 2 c. à thé de…

Ingrédients 2 tasses de crème 1/2 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à thé de vanille 1 livre de fraises en tranches 1 1/2 paquet de biscuits Graham Préparation…

Ingrédients 1 abaisse de tarte, cuite 1 tasse (250 g) de crème 35 % 3/4 tasse (210 g) de sirop d’érable 3/4 tasse (150 g) de cassonade 4 cuillères à…

Ingrédients 5-6 gros pétoncles 1/3 tasse (85 ml) de vin blanc 1 cuillère à soupe (15 ml) d’oignon blanc 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre froid 1 1/2…

Ingrédients pour 4 personnes Vinaigrette/Marinade : 85 ml de miel 3 cuillères à soupe de graines de moutarde 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe…

Ingrédients Pour le brownie: 150 gr de beurre 200 gr de chocolat 150 gr de sucre semoule 3 oeufs (150 gr) 20 gr de poudre de cacao 50 g de…

Ingrédients pour 4 personnes 2 grosses aubergines (j’ai utilisé un sachet d’aubergines grillées) 4 pommes de terre 400 g de bœuf haché 1 boite de tomates concassées + 1 petite…