Ingrédients : 4 œufs 500 g de mascarpone 200 g de spéculoos 200 g de sucre 1 pincée de sel Préparation : Émietter les spéculos. Mélanger les jaunes d’oeufs avec…
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Recettes
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Ingrédients : Ganache au caramel recette ici 150 g de chocolat blanc de couverture (pour la dôme) j’ai aussi utilisé du chocolat noir Mousse au chocolat 3 oeufs 100 g…
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Ingrédients : 200 g de boudoirs 100 g de sucre 400 g de mascarpone 250 ml de crème fraîches liquide 50 ml de sirop (d’eau et sucre) 2 sachets de…
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Ingrédients : 1 grosse courgette 100 g de chèvre coulant (de type chavignol) 120 g de farine 30 cl de lait 1 cuillère de crème entière 15% 3 œufs (pour…
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Ingrédients : 50cl de lait 2 gousses de vanille 4 oeufs 150g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillerée à soupe d’eau 125g de beurre 110g…
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Ingrédients : 1/2 l de Lait 50g de Farine 300g de sucre 6 jaune d’oeufs Une pâte feuilletée 1 gousse de vanille Préparation : Cuire le lait dans une casserole…
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Ingrédients : 170 g de corn flakes 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 50 g de sucre glace Préparation : Recouvrez la plaque du four de papier…
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Ingrédients : Un paquet de biscuits petits beurre Du sirop de fruits ou du jus d’orange 20cl de crème liquide entière (30% matières grasses) 250g de mascarpone 6 cuil. à…
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Ingrédients : 2 œufs 150 g de farine 2 yaourts bulgares 1 pincé de sel 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique Préparation : Mélanger tous les…
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Ingrédients : 4pers 250 g de mascarpone 70 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 10 biscuits à la cuillère Pour le caramel : 300 g de…