Ingrédients 6 pommes (des Canada par exemple) 150 g de cassonade 150 g de farine de blé 125 g de beurre doux (le sortir 1/2 heure avant de commencer la…
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Ingrédients Nombre de pièces 20 4 blancs d’oeuf 250 g de sucre semoule Préparation Quelques trucs pour bien réussir ces meringues : sortir les oeufs du réfrigérateur un quart d’heure…
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Ingrédients 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) 3 oeufs 80 g de sucre semoule 35 g de beurre doux 1 cuillère à soupe de farine Préparation…
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Ingrédients 300 g de farine 150 g de beurre en dés et en pommade 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée) 8…
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Ingrédients Nombre de personnes 6 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d’amande 75 g de sucre semoule 1 oeuf 50 g de beurre mou goutte d’extrait d’amande amère 1…
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Ingrédients pour 3 petits cordons bleu 6 rondelles d’aubergine d’environ 1,5cm les aubergine 3 rondelles de mozarella d’1cm env. 3 rondelles de tranche de poulet fumé Basilic Persil Sel Pour…
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Ingrédients 1.5kg Pommes de terre 50cl Crème fraîche liquide 300g Lardons 50g Beurre 1 gousse Ail Noix de muscade Sel, poivre Préparation Épluchez et lavez les pommes de terre. Essuyez-les…
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Ingrédients 1kg Tomates 1 c.à soupe Sucre Huile d’olive Sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 150°C. Lavez les tomates, coupez-les en 2 et épépinez-les. Huilez un plat allant au…
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Ingrédients : 3 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de fécule 1 sachet de sucre vanillé le zeste râpé d’1/2 citron Crème pâtissière légère :…
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Ingrédients : Riz rond : 400 g Pilons de poulet : 4 Mélange de fruits de mer surgelés : 250 g Poivron rouge : 1 Petits pois surgelés : 50…