Ingrédients pour 4 personnes: Saucisse de Toulouse (saucisse de porc) 600 g de pommes de terre roses Graisse de canard 1 oignon Thym 1 feuille de laurier Sel, poivre Préparation…
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Ingrédients 8 dattes 4 figues 4 oranges 1 dl de jus d’orange fraîchement pressé 2 cuillères à soupe de miel Cannelle Clou de girofle Arachide Préparation Dénoyauter les dattes et…
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Ingrédients 4 oranges 1/2 sachet de pruneau Eau de fleur d’oranger Amandes effilées ou concassées Préparation Dans un saladier, couper les pruneaux en 4, verser 2 cuillères à soupe d’eau…
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Ingrédients 2 pâtes feuilletées 4 pommes 1/2 citron 20 g de beurre 80 g de sucre 5 g de cannelle 1 oeuf pour la dorure 180 g de Nutella® Préparation…
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Ingrédients 200 g de tomate séchée confites dans l’huile 3 gousses d’ail Persil Orange 5 filets d’anchois 50 g de câpres 1 pâte feuilletée 12 mozzarella (ou fromage frais) 1…
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Ingrédients 400 g de nutella 100 g de noisettes concassées (pas de poudre) 24 noisettes entières 8 crêpes dentelles (type gavottes) 70 g de chocolat noir 10 cl de crème…
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Ingrédients 1 pain non tranchée 150 g de lardons fumés 200 g de fromage (type reblochon, raclette, maroiles, gouda) 1 botte de ciboulette 1 gousse d’ail Préparation Préchauffer le four…
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Ingrédients 75 g de sucre 1 cuillère de glucose liquide (ou 5 g de glucose en poudre) 1 blanc d’oeuf 200 g de miel 1/4 petite cuillère d’arôme vanille 75…
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Ingrédients 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 20 cerneaux de noix 10 noisettes 20 pistaches vertes non salées 1 cuillère…
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Ingrédients 250 g de farine 100 g de beurre ramolli 125 g de sucre 50 g d’amandes en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure Pour les épices…