☕ On commence souvent la journée par lui. Il accompagne nos pauses, nos déjeuners, parfois même nos soirées. Le café, c’est plus qu’une boisson : c’est un moment de réconfort, un petit plaisir, un coup de boost. Mais… et si ce rituel cachait des risques pour notre santé ?
60 Millions de consommateurs vient de publier une enquête choc : six marques de café seraient à éviter. Et certaines sont probablement déjà dans vos placards.
Derrière l’arôme… des substances inquiétantes
On croit acheter un bon café, souvent attiré par le packaging, la promesse d’un goût intense ou d’une origine lointaine. Pourtant, selon le magazine, plusieurs cafés testés contiendraient des substances indésirables, voire potentiellement dangereuses pour la santé.
👉 Parmi elles, des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), classés comme cancérogènes probables, ont été détectés dans certaines capsules. D’autres cafés affichaient des niveaux élevés d’acrylamide, une autre substance préoccupante formée lors de la torréfaction.
Et ce n’est pas tout… Des fragments d’insectes ont été retrouvés dans plusieurs échantillons. Oui, vous avez bien lu. Même si la loi tolère leur présence en petite quantité, certaines marques dépasseraient largement le seuil « tolérable ».
Les marques épinglées par l’enquête
Parmi les mauvais élèves, on retrouve des noms bien connus des consommateurs français :
- Planteur des Tropiques (Intermarché)
- Carte Noire
- L’Or Décaféiné
- Dosettes Lavazza, avec des niveaux d’acrylamide proches de la limite critique
- Alter Eco (grains) et Bellarom (Lidl), avec des quantités impressionnantes de fragments d’insectes
- Et enfin, Naturela, dont les grains afficheraient un taux de HAP dix fois supérieur à la moyenne
Même si ces produits ne sont pas retirés de la vente, leur consommation régulière pourrait à long terme poser problème. Il s’agit donc d’un appel à la vigilance pour tous les amateurs de café.
Une alternative plus saine (et tout aussi savoureuse)
Heureusement, une marque tire son épingle du jeu :
☑️ Arabica Équateur intensité 3 – Ethiquable
Ce café est décrit comme ayant une composition parfaite, sans substances indésirables, avec un goût apprécié par les testeurs. En plus, c’est un produit éthique, issu du commerce équitable, à un prix abordable. Bref, une petite pépite.
Et maintenant… on fait quoi ?
Peut-être que cette nouvelle vous surprend. Peut-être même qu’elle vous dérange. Après tout, on fait confiance aux grandes marques… Mais cette enquête montre à quel point il est important de lire, de comparer et de choisir en connaissance de cause.
☕ Votre santé, celle de vos proches, mérite le meilleur.
Et si on changeait de café dès demain matin ?
👉 Vous aussi, vous buvez l’une de ces marques ? Dites-le en commentaire !
👉 Partagez cet article avec vos amis amateurs de café : ils pourraient être surpris…