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Omelette au four façon muffin

des muffins omelettes cuits au four savoureux et faciles à préparer pour votre préparation de repas de la semaine.
Prep Time 10 mins
Cook Time 19 mins
Total Time 30 mins
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 6 portions
Calories 165 kcal

Ingredients
  

  • Spray de cuisson
  • 9 gros oeufs entiers
  • 1/4 cuillère à café sel
  • poivre noir
  • 3 Lanières de bacon cuit haché
  • 3 cuillère à soupe  Épinards surgelés
  • 3 cuillère à soupe  Tomates en dés
  • 3 cuillère à soupe  Oignon coupé en dés
  • 3 cuillère à soupe  Poivron en dés
  • 55 g cheddar râpé

Instructions
 

  • réchauffer le four à 180C
  • Vaporiser les moules à muffins avec un spray de cuisson
  • Fouettez les œufs dans un grand bol, puis ajoutez du sel et du poivre
  • Mélanger tous les ingrédients
  • Remplissez un moule à muffins et enfournez pour 20 à 25 minutes
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