La propriétaire d’un restaurant âgée de 23 ans a décidé de limiter le gaspillage alimentaire. En même temps, elle a l’occasion d’aider les plus démunis dans la zone. Elle a créé un panier pour les gens dans le besoin.
Propriétaire de Bouche B Traiteur à Marieville, Jade Richer mène une vie bienveillante envers les autres. Le café a ouvert ses portes il y a un an et demi de cela et depuis, Jade offre ses invendus aux pauvres.
La jeune femme fabrique par elle-même des paniers pour les personnes pauvres de la région.
Au début de sa vente, elle emmène les invendus chez elle parce qu’il en restait toujours, comme elle l’explique lors de son interview.
« Il en restait toujours,
Ça me faisait mal au cœur. Je sais qu’il y a tellement de gens qui en ont besoin » se lamente-t-elle.
Jade s’est alors sentie coupable de ne pas offrir ses invendus aux gens dans le besoin.
Quelque temps après, elle a rédigé une publication sur internet dans le but de distribuer les paniers de nourritures aux pauvres.
Sur le post, nous pouvons lire :
Marieville, ce n’est pas comme les grandes villes. Il n’y a pas d’itinérants à tous les coins de rue, mais il y a plus de gens dans le besoin qu’on ne le pense.
En un rien de temps, elle a reçu plusieurs messages répondant à son appel. Jade a donc répondu un par un les messages qui lui sont destinés afin de créer une liste d’une quarantaine de personnes. Ensuite, elle doit contacter ses gens à tour de rôle.
Ces gens proviennent de plusieurs villes, dont Marieville, Richelieu et Longueuil.
Ce n’est pas tout, certaines personnes n’ont pas la possibilité de se déplacer pour récupérer leur panier mais Jade se porte volontaire pour leur déposer le panier de nourritures.
Dans le petit panier que la propriétaire du café confectionne elle-même, elle met de la soupe, une baguette de pain, de la viennoiserie, de la salade ainsi que du sandwich. Toutefois, elle ajuste le contenu de chaque panier selon le besoin de la famille ou de la personne démunie.