Recettes

Tomates farcies à la mousse de thon

Ingrédients :

10 tomates

  • 10 tomates de taille moyenne
  • 120 g de fromage frais
  • 1 œuf dur
  • une boite de thon au naturel
  • De la ciboulette
  • Du sel et du poivre

Préparation:

Commencez par laver les tomates, puis coupez-leur le haut et videz-les, et laissez-les de coté.

Egouttez le thon, puis mettez-le dans un mixeur avec le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre et mixez pendant 1 minute.

Coupez l’œuf en morceaux, puis mélangez le bien avec le reste de la préparation.

Commencez à farcir les tomates avec la mousse de thon, puis décorez avec un peu de ciboulette.

Servez tout de suite les tomates farcies à la mousse de thon, ou placez les au frais quelques minutes avant de les servir.

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