INGRÉDIENTS
- 1 chou-fleur
- 1/2 reblochon
- 1CàSoupe de crème fraiche épaisse
- 1 barquette de bacon
- 1 échalote
PRÉPARATION
Faire cuire à la vapeur le chou-fleur
L’écraser dans un plat à gratin
Y mélanger l’échalote découpée de dés + bacon + crème
Déposer des lamelles de reblochon (ou le couper en deux en son milieu)
Faire cuire au four à 170°C pendant 20 minutes.
Régalez-vous bien !
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