Spaghetti aux crevettes au citron et ail – Recettes en Famille

Spaghetti aux crevettes au citron et ail

by Sarah

INGRÉDIENTS :

Pour les pâtes:

  • 125 g de spaghetti
  • 1 c.à.c sel
  • 1 litre d’eau

Pour les crevettes au citron:

  • 3 gousses d’ail, émincées
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • 300 g de crevettes décortiquées
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.c de cumin moulu
  • 1/4 c.à.c de sel
  • 2 c.à.s de persil frais émincé

PRÉPARATION:

D’abord versez l’eau dans une casserole, ajoutez le sel et laisser bouillir.

Puis ajoutez les spaghettis et laissez-les cuire pendant 8 minutes.

Cuisson des crevettes:

Faites d’abord chauffer l’huile dans une grande sauteuse à feu moyen-vif.

Puis faites sauter vos crevettes pendant 3 à 4 minutes en remuant avec la spatule.

Ensuite ajoutez l’ail émincé, jus de citron, cumin et sel et continuez de remuez 1 minute de plus.

Enfin ajoutez en dessus vos spaghettis égouttés et persil, mélangez le tout puis servez dans votre plat.

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