Recette : La tartiflette des rois, une excellente alternative des galettes – Recettes en Famille

Recette : La tartiflette des rois, une excellente alternative des galettes

by Emma

Vous en avez marre des galettes frangipanes ? Eh bien, la tartiflette des rois est faite pour vous. Les amoureux du fromage s’en régaleront !

Le jour de l’épiphanie est hier, mais beaucoup vont sans doute la fêter ce week-end ! Dans le cas où vous en avez marre des galettes et des frangipanes et que vous voulez changer un peu cette fois-ci, cette option, vous allez l’adorer : la tartiflette des rois. C’est vrai que ce n’est pas une alimentation totalement hygiénique et saine, cependant, cette préparation est déjà très célèbre sur le net. En plus, les amoureux du fromage en seront très ravis 

Préparation d’une tartiflette des rois

Publiée sur la page de « cuisinetamère.fr », la tartiflette des rois est n’est pas du tout difficile à faire. Les ingrédients dont vous aurez alors besoin sont :

  • un oignon
  • 400 g de fromage à tartiflette
  • 30 g de lardons
  • deux pâtes feuilletées
  • Une fève
  • Du Parmesan

Les étapes de préparation

Tranchez les oignons

Cuire les oignons et le lardons dans une poêle à feu moyen

Tranchez en deux le fromage à tartiflette

Posez la première moitié au centre d’une des deux pâtes feuilletées

Placez la fève à l’intérieur du fromage

Eparpillez au-dessus les oignons et lardons cuites

Recouvrez de la seconde moitié du fromage

Recouvrez ensuite le tout avec la seconde pâte feuilletée

Conduisez la pâte avec un œuf

Bouchez les bordures en s’aidant d’un couteau puis décorez le reste de la pâte

Cuire au four à 180°Cpendant environ 40 minutes

Dispersez ensuite du parmesan râpé au-dessus

Bon appétit !

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