Pizza lorraine

GUIDE DE PRÉPARATION : PIZZA LORRAINE

INGRÉDIENTS

  • 1 pâte à pizza
  • 20 cl de crème fraîche
  • 200 g de lardons fumés
  • 1 oignon émincé
  • 2 poignées de gruyère râpé
  • persil
  • sel, poivre

 

PRÉPARATION

ÉTAPE 1: Préchauffez le four Th.6 (180°C).

ÉTAPE 2: Étalez la pâte sur une plaque, mettez la crème fraîche, salez et poivrez.

ÉTAPE 3: Parsemez les lardons, ensuite l’oignon, mettez le gruyère râpé et parsemez le tout de persil frais.

ÉTAPE 4: Enfournez pendant 20 min.

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