Tartine Vosgienne

Ingrédients :

  • Une tranche de pain de campagne
  • 2 fines tranches de lard fumé grillées
  • Un morceau de munster, de géromé ou de munstiflette
  • Pommes de terre sautées et oignons grillés (optionnel)

 Préparation :

Coupez une belle tranche de pain de campagne

Déposez les pommes de terre et oignons grillés (optionnel)

Déposez un bon morceau de munster, de géromé ou de munstiflette à votre convenance

Recouvrez de deux fines tranches de lard fumé grillées

Passez le tout quelques minutes au four, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu.

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